Des produits frais et une cuisine faite maison
NOS PRODUITS
Nous sélectionnons des ingrédients de qualité pour vous proposer une cuisine traditionnelle et méditerranéenne.
Nos produits & engagements
La Qualité Avant Tout
Au Restaurant Le Barth Saint-Victoret, nous sélectionnons avec soin des produits frais et de qualité pour vous proposer une cuisine traditionnelle et méditerranéenne, entièrement faite maison. Nous privilégions les ingrédients de saison, les produits végétaux et des viandes halal, afin de garantir des plats savoureux, authentiques et respectueux des goûts de chacun.
Notre carte évolue au fil des saisons et de l’inspiration du chef, pour vous offrir des recettes généreuses où se mêlent saveurs méditerranéennes, savoir-faire artisanal et passion du goût.
Croustillant au Saint-Marcellin et champignons
Feuilleté doré, cœur fondant au Saint-Marcellin, champignons poêlés et bien parfumés.
Bavette grillée, poêlée de champignons
Bavette tendre et juteuse, grillée comme il faut, servie avec des champignons bien revenus.
Pavé de saumon grillé à la fleur de sel
Saumon grillé, chair fondante, simplement relevé à la fleur de sel.
Panna cotta aux fruits frais
Panna cotta douce et crémeuse, accompagnée de fruits frais de saison.
Service traiteur
Événements & Réceptions
Le Restaurant Le Barth Saint-Victoret vous propose un service traiteur sur mesure pour vos événements privés et professionnels, avec une cuisine traditionnelle et méditerranéenne, faite maison, à partir de produits frais et halal.
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Menu & Formules
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04 20 98 44 88
Adresse
Boulevard Barthélémy Abbadie
13730 Saint-Victoret
Horaires :
Lundi - samedi : 10h à 23h
Dimanche : fermé sauf pour des groupes